Harga Ikan Betutu

Mendengar kata betutu, pasti yang pertama terlintas di pikiran anda adalah ayam betutu makanan khas Bali. Tetapi ada juga ikan yang bernama ikan betutu.

Ikan betutu memiliki nama latin Oxyeleotris Marmorata, yaitu ikan yang hidup di air tawar dan hanya ditemukan di perairan tertentu saja. Populasi ikan ini terus menurun karena sulit untuk dikembangbiakkan, sehingga untuk membudidaya ikan jenis ini sangat sulit.

Seringnya melakukan perburuan jenis ikan yang satu ini dengan bahan kimia, juga menjadi salah satu alasan populasi ikan ini terus menurun.

Ikan ini memiliki banyak khasiat, sehingga banyak penggemar ikan ini dan harga ikan betutu juga sangat mahal. Mari simak artikel berikut untuk info lebih lanjut mengenai jenis ikan yang satu ini.

Ciri-Ciri Ikan BetutuGambar Ciri Ciri Ikan Betutu

1. Bentuk tubuh
Bentuk tubuh ikan ini memiliki tubuh yang kecil dengan kepala yang besar

2. Ukuran tubuh
Ukuran tubuh ikan ini memiliki panjang maksimal 65 cm. Namun saat ini ukurannya hanya mencapai 20-40 cm, dengan berat 7 kg/ekor.

3. Warna mata
Ikan ini memiliki warna mata merah bata yang terlihat sedikit memudar, tetapi ada warna coklat dan hitam.

4. Kulit
Pada kulit ikan ini, terdapat pola-pola atau bercak berwarna hitam atau cokelat pada seluruh tubuh kecuali ekor.

5. Sirip
Memiliki sirip dorsal di bagian punggung yang disertai dengan duri.

6. Sisik
Sisik yang dimiliki oleh ikan ini berupa sisik kecil yang halus berwarna cokelat muda atau campuran. Sisik ini terdapat di bagian kepala hingga pangkal ekor.

Jenis Ikan BetutuGambar Jenis Ikan Betutu

Terdapat 7 jenis ikan betutu yang berasal dari spesies Oxyeleotris Marmorata:
1. Oxyeleotris Marmorata. Blkr (Jenis Paling Mahal)
2. Oxyeleotris Urophthalmus. Blkr
3. Oxyeleotris Urophthalmoides. Blkr
4. Oxyeleotris Sineolatus. Blkr
5. Oxyeleotris Heterodon. Seen
6. Oxyeleotris Fimbriatus. Weber
7. Oxyeleotris Ereuntris.E

11 Manfaat Ikan BetutuGambar Manfaat Ikan Betutu

1. Meningkatkan sistem imun
Kandungan albumin yang terdapat di dalam ikan ini, dapat meningkatkan sistem imun sehingga baik untuk dikonsumsi. Apabila sistem imun meningkat, maka tubuh kita akan lebih kebal terhadap berbagai macam penyakit yang menyerang tubuh.

2. Mempercepat keringnya luka
Manfaat albumin dari ikan ini selanjutnya adalah dapat membuat luka bekas jahitan operasi cepat mengering. Hal itu karena albumin dapat mempercepat penyatuan jaringan kulit di dalam tubuh, sehingga ikan ini baik untuk pasien pasca operasi agar jahitan cepat kering.

3. Mengobati penyakit hepatitis
Hepatitis bisa disebabkan oleh hati yang tidak bisa memproduksi albumin yang bermanfaat untuk organ hati. Sehingga apabila anda mengkonsumsi jenis ikan yang satu ini, anda bisa mendapatkan albumin yang bisa memperbaiki kinerja hati dalam memproduksi albumin sehingga hepatitis bisa disembuhkan.

4. Mengobati autis
Berbagai vitamin yang terkandung dalam jenis ikan ini, dapat bermanfaat sebagai terapi untuk anak yang menderita autis. Sehingga apabila anak autis mengkonsumsi ikan ini dapat membantunya lebih peka dan lebih berkembang dibandingkan sebelumnya.

5. Menghaluskan kulit
Ikan yang kaya akan vitamin E ini, sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit. Bagi anda para wanita bisa mengkonsumsi ikan ini minimal 100 gram setiap harinya untuk membuat kulitnya halus. Anda bisa mengkonsumsi ikan ini dengan berbagai macam cara seperti membuat sambal ikan betutu, atau betutu goreng crispy.

6. Mengobati patah tulang
Ikan betutu memiliki kadar albumin yang tinggi, sehingga bermanfaat dalam pemulihan sel-sel tubuh yang rusak dan juga terbelah.

Pasien patah tulang memiliki sel yang terbelah, sehingga mengkonsumsi ikan ini dapat memperbaiki dan memulihkan sel tubuh yang terbelah. Mengkonsumsi ikan ini adalah cara yang tepat untuk pengobatan pasien patah tulang.

7. Menyembuhkan nyeri
Rasa nyeri yang ditimbulkan dari jahitan pasca operasi, dapat dihilangkan dengan albumin yang terdapat di jenis ikan ini.

8. Meningkatkan kadar albumin
Albumin adalah protein yang diproduksi oleh hati, berkurangnya kadar albumin di dalam rubuh bisa membuat sesorang rentan terkena penyakit hepatitis.

Tidak hanya hepatitis saja, penyakit lain seperti liver, sirosis hati juga bisa menyerang orang yang rendah akan albumin. Sehingga mengkonsumsi jenis ikan ini adalah langkah yang tepat untuk meningkatkan kadar albumin anda.

9. Menyembuhkan luka bakar
Kandungan albumin yang terdapat di ikan ini dapat memulihkan sejumlah sel yang rusak karena terbakar. Jika sel rusak itu bisa dipulihkan, maka penyembuhan luka bakar akan semakin cepat.

10. Mengobati gangguan sintetis albumin
Penyakit ini akan membuat penderitanya memiliki sistem imun yang rendah sehingga akan mudah terkena berbagai macam penyakit yang menyerang.

Penyakit ini memang masih asing terdengar di telinga, karena sedikit orang yang mengalaminya. Albumin yang terdapat di dalam ikan yang satu ini dipercaya dapat mengobati penyakit tersebut.

11. Membuat awet muda
Kandungan vitamin E yang terkandung di dalam ikan ini, bisa membuat kulit menjadi awet muda. Manfaat vitamin E yang berfungsi untuk meremajakan kulit dan menghilangkan sel-sel kulit mati di permukaan wajah, sehingga dapat membuat kulit terlihat awet muda dan menghilangkan kerutan-kerutan di wajah.

 

Fakta-Fakta Mengenai Ikan Betutu

Gambar Fakta Ikan Betutu
dunia-perairan.com

1. Ikan malas
Ikan ini dijuluki sebagai ikan malas, karena ikan ini jarang bergerak dan hanya berdiam diri di dasar perairan. walaupun ikan ini diusir, ikan ini akan tetap berada di tempat semula.

2. Pola-pola yang unik
Ikan ini memiliki pola-pola pada tubuhnya, yang warnanya menyerupai dengan batu pualam yang berwarna kemerahan.

3. Aktif di malam hari
Ikan ini termasuk hewan nokturnal, yang aktif di malam hari. Hewan ini hanya akan berdiam diri di dasar perairan, dan apabila ada ikan kecil yang lewat ia akan memangsanya. Hewan ini biasanya memangsa ikan kecil, udang, siput air dan juga kepiting.

 

Kebiasaan Makan Ikan BetutuGambar Makanan Ikan Betutu

Makanan ikan ini terdiri atas ikan-ikan kecil, udang air tawar, remis cacing, dan organisme yang lebih kecil dari ukurannya. Ikan ini dapat memburu mangsanya jika keadaan terpaksa, ikan ini tidak peduli terhadap buruannya apabila dalam keadaan belum lapar.

Tetapi ikan ini dapat memaksa anaknya sendiri jika dalam keadaan lapar. Ikan ini juga tidak masalah apabila diberi makan ikan mati atau bangkai hewan lain, namun ia akan lebih memilih pakan yang masih hidup dibanding yang sudah mati.

Ikan betutu yang belum lapar, tidak akan keluar untuk memburu mangsanya. Dalam hal pakan, ikan ini akan menyesuaikan diri dengan lebar mulutnya. Ikan ini sudah mulai memangsa anak-anak ikan yang lebih kecil ataupun cacahan isi perut ikan saat berusia .

Cara Budidaya Ikan BetutuGambar Cara Budidaya Ikan Betutu

1. Mempersiapkan kolam budidaya
Bentuk kolam yang baik adalah yang memiliki kepadatan 16 ekor/kaki2 (1 meter = 3 kaki). Dengan pencahayaan yang samar-samar dengan penggunaan tumbuhan akuatik dan plastik hitam sebagai pelindung cahaya matahari langsung.

Kedalaman air kolam dengan tinggi 40 cm sampai 50 cm dengan kandungan oksigen terlarut DO>5 mg/liter, dan juga harus berada di suhu air yang tepat. Di dalam kolam juga tersedia tempat bersembunyi, anda bisa menggunakan genting atau pipa PVC.

Setelah kolam selesai dibuat, diamkan selama 3-5 hari agar kering sempurna dan juga agar semua kuman dan hama yang ada di dalam kolam mati.

Setelah selesai, lakukan pemupukan pada dasar kolam dengan pupuk organik kering secara merata. Anda bisa menggunakan pupuk organik berupa kotoran sapi, kerbau, atau kompos untuk membantu pertumbuhan benih ikan.

2. Menebarkan benih-benih ikan
Setelah melakukan pemupukan, kolam diisi dengan air sampai ketinggian sekitar 30 cm lalu tunggu hingga air berubah menjadi hijau.

Setelah air berubah menjadi hijau, anda bisa menambahkan lagi air hingga 1 meter. Selanjutnya adalah memasukkan benih ikan ini. Apabila ukuran kolam 200-300 m2 maka benih ikan yang dimasukkan sebanyak 1-1,5 kwintal.

3. Pembesaran ikan betutu
Pembesaran dilakukan apabila ikan ini sudah siap dikonsumsi, biasanya setelah 1- bulan setelah penebaran benih. Kolam yang dibutuhkan dalam budidaya ikan ini seluas 200 m2 hingga 600 m2, ikan ini menyukai air yang cukup dalam dan pencahayaan yang redup. Karena hewan ini termasuk hewan nokturnal, ia suka berada di tepi kolam saat malam hari.

Untuk itu anda bisa memberinya tanaman air, agar ikan ini lebih nyaman berada di dalam air. Sebelumnya kolam pembesaran ikan ini akan diberikan kotoran ayam sebanyak 0,5 – 1,5 kg/m2, lalu akan diberi saluran irigasi air melalui saringan, dan diberikan benih tergantung dengan kebutuhan.

Untuk pemberian benih, benih yang berukuran 100 g dapat ditabur 20 ekor/m2, apabila ukuran benih 175 g dapat ditebar sebanyak 8 ekor/m2. Dalam waktu 5 bulan, benih berukuran 100 g dapat tumbuh hingga 250 g/ekor, sedangkan benih 175 g dapat tumbuh hingga 400 g/ekor selama 6 bulan setelah di budidaya.

Harga Ikan BetutuGambar Harga Ikan Betutu

Harga ikan betutu berbeda di tiap daerah di Indonesia bahkan di luar negeri, berikut daftar harga per kilogramnya.
1. Jakarta Rp 150.000/kg
2. Tangerang Rp 148.000/kg
3. Bekasi Rp 150.000/kg
4. Cikarang Rp 146.000/kg
5. Bogor Rp 145.000/kg
6. Bandung Rp 148.000/kg
7. Yogyakarta Rp 145.000/kg
8. Semarang Rp 145.000/kg
9. Surabaya Rp 140.000/kg
10. Malang Rp 142.000/kg
11. Makasar Rp 136.000/kg
12. Balikpapan Rp 134.000/kg
13. Denpasar Rp 180.000/kg
14. Padang Rp 130.000/kg
15. Singapura Rp 300.000/kg

Baca JugaHarga Ikan Tenggiri

Beberapa informasi tersebut, semoga bisa memberikan pengetahuan dan ilmu yang bermanfaat mengenai ikan betutu bagi anda yang ingin membeli, mengonsumsi, membudidayakan ikan tersebut atau hanya sekedar menambah ilmu pengetahuan saja.

Tinggalkan komentar